Рецепт курицы гриль в духовке на вертеле

Курица гриль, в духовке, на вертеле, на углях — любимая еда тех, кто любит жареную курочку и её золотистую хрустящую кожицу. Курица гриль хороша и дома, и на пикнике, конечно, если она приготовлена правильно. Расскажем, где и когда она появилась, как приготовить, какой маринад для курицы гриль выбрать, и 2 июня отметим Национальный день курицы гриль, как это уже давно делают американцы.

Курица гриль, в духовке, на вертеле, на углях, любим есть и готовить

Автор: Анна, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Сегодня у меня целая история, даже эпопея, как я впервые готовила курицу-гриль на вертеле в духовке. Обо всех моих страданиях и наблюдениях вы при желании прочитаете ниже, но хочу заверить, что по этому рецепту курица получается очень вкусной. Сочное и очень нежное мясо буквально само спадает с кости, а аромат готовой курицы-гриль витает по всей квартире…. А началось все вот с чего: вынужденные приобрести новую газовую плиту старую уже больше нельзя было эксплуатировать ввиду ее более чем преклонного возраста , первым делом мы изучили инструкцию. Понятно, что не остановиться на разделе Гриль просто не смогли — в старой духовке такой функции не было.

Пошаговые рецепты с фото. Курица-гриль, приготовленная на мангале на решётке, готовится практически также, как и на вертеле. Только здесь нужно чаще переворачивать тушку, чтобы она равномерно поджарилась с каждой стороны.

Похожие статьи

• Как приготовить холодец из курицы рецепт пошагово
• Как из курицы сварить вкусный суп из - Суп куриный, рецепты с фото на m: 591 рецепт
• Камбала в духовке рецепт филе
• Рецепт сочной курицы с хрустящей корочкой